Küchenschublade

Laugenburger mit Sauerkraut, Rucola, Nürnberger Rostbratwürstchen & Schnittlauch-Senf-Mayonnaise
September 08, 2025
Dieser Laugenburger vereint bayerische Tradition mit moderner Raffinesse: Würzige Nürnberger Rostbratwürstchen, frischer Rucola und mildes...
Kürbis-Panna-Cotta mit Haferkeks-Crumble und Petersilien-Mayo
September 08, 2025
Süß trifft herzhaft: Diese Kürbis-Panna-Cotta kombiniert cremige Kürbisnote mit süßer weißer Schokolade, knusprigem Haferkeks-Crumble und...
Kürbis-Cappuccino mit aufgeschäumter Milch im Tumbler-Glas
September 08, 2025
Ein herbstlicher Gruß aus der Küche: Dieser Kürbis-Cappuccino ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch...
Flammkuchen mit Ziegenkäse, Kapern und Kürbis
September 08, 2025
Flammkuchen geht immer – besonders im Herbst. In dieser Variante kombinieren wir die cremige Würze...
Bayerischer Wurstsalat mit Kraidlzeig Schnittlauch-Öl und eingelegten roten Zwiebeln
September 08, 2025
Ein Wurstsalat gehört zur bayerischen Brotzeit wie Brezn und Bier. In dieser modernen Interpretation setzen...
3erlei Funky Kürbis-Vorspeise mit Kraidlzeig Liebstöckel-Öl
September 08, 2025
Kürbis mal ganz anders: In dieser 3erlei Funky Kürbis-Vorspeise zeigen wir, wie vielseitig der Herbstklassiker sein...