Küchenschublade

Pistazien-Linguini mit gebackenen Mozzarella-Pistazien-Bällchen & Basilikumöl
13. Februar 2026
Cremige Pistazien-Spaghetti treffen auf knusprige Mozzarella-Bällchen im Pistazienmantel. Veredelt mit Kraidlzeig Basilikumöl entsteht ein vegetarisches...
Beef Tatar im knusprigen Kartoffel-Nest mit Wachteleigelb & Schnittlauchöl
6. Februar 2026
Ein puristisches Beef Tatar, serviert in einem goldbraun frittierten Kartoffel-Nest und verfeinert mit Kraidlzeig Schnittlauchöl....
Crunchy Sommerrollen mit Reisblatt Crunch und Korianderöl
19. Januar 2026
Manchmal entsteht das Beste nicht durch mehr Zutaten, sondern durch eine andere Idee.Knusprige Reisblätter statt...
Spaghetti Piccata aus der Pfanne. Knusprige Pasta-Piccata mit Tomaten-Sugo und Basilikumöl
19. Januar 2026
Spaghetti Piccata aus der Pfanne ist die perfekte vegetarische Alternative zur klassischen Piccata Milanese. Statt...
Parmesan-Lollipop aus dem Ofen
19. Januar 2026
Manchmal reicht eine kleine Idee, um einen großen Moment zu machen. Ein bisschen Hitze. Guter Käse....
Bagel Deluxe mit Schnittlauchmayo
1. Dezember 2025
Mit Erbsen-Guacamole, Dattel-Curry-Creme, gegrillter Zucchini & Paprika, Feta, Serrano und Schnittlauchöl-Mayo Ein Tropfen später –...