Küchenschublade

Frischkäse-Dip mit Feigenblatt-Öl, Honig und Walnüssen
September 08, 2025
Einfach, raffiniert und voller Aroma: Dieser Frischkäse-Dip mit Feigenblatt-Öl, Honig und Walnüssen bringt einen Hauch Exotik...
Geschmorte Ofen-Tomaten auf Joghurt-Creme
August 25, 2025
Süß, aromatisch und mit einer herrlich cremigen Basis – geschmorte Ofen-Tomaten sind ein echter Allrounder....
Zucchini wie in der Sterneküche – fein geschichtet & aromatisch veredelt
August 25, 2025
Manchmal sind es die einfachen Zutaten, die zur Bühne großer Kochkunst werden. Diese Zubereitung haben...
Udon-Nudeln mit Erdnuss-Pineapple-Sauce, Kimchi & Pickled Onions
August 25, 2025
Fruchtig, würzig, cremig – und mit einem ordentlichen Kick!Dieses Fusion-Gericht verbindet Umami, Süße und Schärfe...
Bananen-Split mit Basilikumöl – Klassiker neu interpretiert
August 25, 2025
Ein Dessert, das Kindheitserinnerungen weckt – und doch ganz neu überrascht: Unser Kraidlzeig Bananen-Split bringt...
Wo unser Geschmack Wurzeln schlägt: Zu Besuch beim Biohof Holzer in Eferding
June 30, 2025
Es gibt Zutaten, die verraten beim ersten Tropfen, woher sie kommen.Sie schmecken nicht nur nach...