Küchenschublade

Gebratener Karfiol mit Kreuzkümmel auf Karfiol-Püree – verfeinert mit Korianderöl
May 26, 2025
Gerösteter Karfiol (Blumenkohl) bekommt in diesem Rezept ein aromatisches Upgrade: Orientalisch gewürzt mit Kreuzkümmel, gebettet...
Gebratener Orangen-Fenchel auf Fenchel-Crème – mit Petersilienöl verfeinert
May 26, 2025
Dieses Rezept bringt frische Leichtigkeit auf den Teller: Gebratener Fenchel trifft auf fruchtige Orange und...
Avocado-Erdbeer-Tacos mit Korianderöl & eingelegten roten Zwiebeln – Sommer, bitte auf die Hand!
May 26, 2025
Avocado und Erdbeere? Klingt schräg, schmeckt genial – vor allem mit frischem Kraidlzeig Koriander Öl...
Ceviche von der Rotbarbe mit Paprika, Salicornia & Erdnuss-Mango-Crème – verfeinert mit Korianderöl
May 26, 2025
Ein Teller Sommer. Dieses Ceviche-Rezept bringt ecuadorianisches Küstenflair auf deinen Tisch: Frische Rotbarbe trifft auf...
Kartoffelsalat wie bei Oma – mit frischem Kräuter-Kick dank Schnittlauchöl
May 26, 2025
Niemand macht Kartoffelsalat so gut wie Oma. Dieser Klassiker kombiniert cremige Kartoffeln mit frischer Gurke...
Grüne Bohne I Dattel I Burrata I Haselnuss - das ultimative Caprese
May 06, 2025
Caprese mal komplett anders – mit grünem Bohnensalat, Datteln und Haselnüssen Ganz ehrlich: Würden wir...