Küchenschublade

Bratapfel mit heller Schokoladen-Miso-Sauce
10. Dezember 2024
Ein klassischer Bratapfel trifft hier auf eine außergewöhnliche helle Schokoladen-Miso-Sauce, die durch ihre feine Umami-Note...
Kartoffel-Pilz-Suppe - Achtung Umami 😉
18. November 2024
  Die Kombination von Kartoffeln und Pilzen ist ein echter Klassiker in der Küche. Diese...
Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe
18. November 2024
Suchst du nach einem Rezept für eine wärmende Suppe, die schnell zubereitet ist und trotzdem...
Käsige Arancini mit Basilikum Mayonnaise
14. November 2024
Wir heben den italienischen Klassiker auf ein neues käsiges Hoch! Die größte Verführung, seit es...
Vitello Tonato mal anders. Diesmal vegan!
14. November 2024
Ein Klassiker aus Kalb und Tunfisch ganz Vegan? Ja auch das ist möglich, natürlich kann...
Rote Rüben Risotto mit Rote-Bete-Saft, confiertem Eigelb, Feta und Lauch
16. Oktober 2024
Ein wunderschönes Gericht das optisch eindrucksvoller nicht sein kann. Kräftige Farben uns starke Aromen verbinden...