Küchenschublade

Ceviche von der Rotbarbe mit Paprika, Salicornia & Erdnuss-Mango-Crème – verfeinert mit Korianderöl
26. Mai 2025
Ein Teller Sommer. Dieses Ceviche-Rezept bringt ecuadorianisches Küstenflair auf deinen Tisch: Frische Rotbarbe trifft auf...
Kartoffelsalat wie bei Oma – mit frischem Kräuter-Kick dank Schnittlauchöl
26. Mai 2025
Niemand macht Kartoffelsalat so gut wie Oma. Dieser Klassiker kombiniert cremige Kartoffeln mit frischer Gurke...
Grüne Bohne I Dattel I Burrata I Haselnuss - das ultimative Caprese
6. Mai 2025
Caprese mal komplett anders – mit grünem Bohnensalat, Datteln und Haselnüssen Ganz ehrlich: Würden wir...
Schnittlauchdip von Kraidlzeig
6. Mai 2025
Vielseitig, superschnell zubereitet und einfach verdammt gut! Denn, manchmal sind es die einfachsten Dinge, die...
Gefüllte rote Zwiebeln mit Melanzani, Stangensellerie & Zucchini – überbacken mit Parmesan und gelber Tomatensauce
20. März 2025
Diese gefüllten roten Zwiebeln sind ein echter Hingucker!  Durch das langsame Garen entfalten sie ihre...
Bruschetta mit Kapern, Oliven, getrockneten Tomaten, Artischocken und gerösteten Mandeln
20. März 2025
Diese mediterrane Bruschetta-Variante kombiniert würzige Kapern, aromatische Oliven, fruchtige getrocknete Tomaten und zarte Artischocken zu...