Dieses schnelle Rezept vereint intensive Aromen in einer cremigen Sauce – perfekt für Fisch, Gemüse oder als Dip. Natürlich auch zum Grillen.
Zutaten für 4 Portionen:
- 3 EL Kraidlzeig Dill Öl
- 2 EL grober Senf
- 1 EL Honig
Zubereitung:
- Senf und Honig in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Dill Öl nach und nach einrühren, bis eine homogene Konsistenz entsteht.
- Nach Bedarf mit etwas Wasser oder Zitronensaft verdünnen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Serviervorschlag:
Ideal zu gegrilltem Fisch, Kartoffelecken oder als Dip für knackiges Gemüse.