Küchenschublade

Bagel Deluxe mit Schnittlauchmayo
1. Dezember 2025
Mit Erbsen-Guacamole, Dattel-Curry-Creme, gegrillter Zucchini & Paprika, Feta, Serrano und Schnittlauchöl-Mayo Ein Tropfen später –...
Wurzelgemüse-Tatar im Karottenmantel mit Kraidlzeig Schnittlauch-Tröpfchen-Vinaigrette
1. Dezember 2025
Ein veganes Fine-Dining-Gericht, das zeigt, wie elegant Gemüse sein kann:Geröstetes Sellerie-Karotten-Tatar mit nussigen Röstaromen trifft...
Bayerischer Wurstsalat mit Kraidlzeig Schnittlauch-Öl und eingelegten roten Zwiebeln
8. September 2025
Ein Wurstsalat gehört zur bayerischen Brotzeit wie Brezn und Bier. In dieser modernen Interpretation setzen...
Zitronen-Safran-Ravioli mit Eigelb-Füllung
11. März 2025
Frisch gemachte Pasta bringt Geschmack und Textur auf ein neues Level! Diese Safran-Ravioli überzeugen mit...
Curry-Schaumsüppchen mit Sellerie-Tatar
11. Dezember 2024
Diese Suppe macht einfach Freude. Sie eignet sich wunderbar als Vorspeise, wie in diesem Beispiel...
Tacos mit Rotkraut, Karotten Kohlrabi Salat, gebratenem Tempeh und zweierlei Mayonnaisen.
10. Dezember 2024
Taco Time, Baby! Wer kann da schon widerstehen? Wir sind dafür, dass der Taco einen...