Küchenschublade

Bayerischer Wurstsalat mit Kraidlzeig Schnittlauch-Öl und eingelegten roten Zwiebeln
September 08, 2025
Ein Wurstsalat gehört zur bayerischen Brotzeit wie Brezn und Bier. In dieser modernen Interpretation setzen...
Zitronen-Safran-Ravioli mit Eigelb-Füllung
March 11, 2025
Frisch gemachte Pasta bringt Geschmack und Textur auf ein neues Level! Diese Safran-Ravioli überzeugen mit...
Curry-Schaumsüppchen mit Sellerie-Tatar
December 11, 2024
Diese Suppe macht einfach Freude. Sie eignet sich wunderbar als Vorspeise, wie in diesem Beispiel...
Tacos mit Rotkraut, Karotten Kohlrabi Salat, gebratenem Tempeh und zweierlei Mayonnaisen.
December 10, 2024
Taco Time, Baby! Wer kann da schon widerstehen? Wir sind dafür, dass der Taco einen...
Rote Rüben Risotto mit Rote-Bete-Saft, confiertem Eigelb, Feta und Lauch
October 16, 2024
Ein wunderschönes Gericht das optisch eindrucksvoller nicht sein kann. Kräftige Farben uns starke Aromen verbinden...
Kalbsrahmgulasch mit Spätzle
October 16, 2024
Nicht nur im Herbst ein Träumchen, unser Kalbsrahmgulasch ist ein super cremiges Schmorgericht aus zartem...