Küchenschublade

Das ultimative Wurzelgemüse Tatar - geräuchert!
July 08, 2024
Du wirst in diesem Gericht kein Fleisch vermissen! Heftige Aromen und krasses Umami erwarten dich....
Nichts für schwache Nerven - Gepickelter Kohlrabi mit Kartoffel-Trüffel-Espuma und Kartoffel Chips
July 08, 2024
Das Rezept ist nichts für schwache Nerven! Erdig, reichhaltig und auf jeden Fall etwas extravagant....
Schmecke den Sommer - Marillen-Paprika-Gazpacho
July 08, 2024
Unglaublich Gelb und Schmackhaft. Bei heißen Temperaturen genau das richtige. Die Suppe kann vielseitig eingesetzt...
Austrian Summer Roll mit Eierschwammerln
July 08, 2024
Wer sagt eigentlich, dass man mit österreichischen Produkten immer nur fettige Fleischgerichte kochen kann? Wir...
Orangen-Fenchel mit Schnittlauchöl
June 13, 2024
Für alle, die Fenchel mögen und jene, die ihn noch nicht zu schätzen wissen. Der...
Tomaten Tempeh Ragout mit Mie Nudeln
June 13, 2024
Für alle, denen Tofu zu langweilig ist! Das ist ein Gericht, wo dir kein Fleisch...