Küchenschublade

Rote Rüben Risotto mit Rote-Bete-Saft, confiertem Eigelb, Feta und Lauch
October 16, 2024
Ein wunderschönes Gericht das optisch eindrucksvoller nicht sein kann. Kräftige Farben uns starke Aromen verbinden...
Kalbsrahmgulasch mit Spätzle
October 16, 2024
Nicht nur im Herbst ein Träumchen, unser Kalbsrahmgulasch ist ein super cremiges Schmorgericht aus zartem...
Rehragout mit Brioche-Serviettenknödel, wilder Brokkoli und Heidelbeer-Ragout
October 16, 2024
Perfekt für alle, die es herzhaft und elegant mögen! Passt super in die kalte Jahreszeit...
Make Salad lecker again!
September 05, 2024
Rote Beete- Orangen Dressing, Wasabi- Rucola Dressing, Karotte- Sesam Dressing Was wäre Salat ohne Dressing,...
Das ultimative Wurzelgemüse Tatar - geräuchert!
July 08, 2024
Du wirst in diesem Gericht kein Fleisch vermissen! Heftige Aromen und krasses Umami erwarten dich....
Nichts für schwache Nerven - Gepickelter Kohlrabi mit Kartoffel-Trüffel-Espuma und Kartoffel Chips
July 08, 2024
Das Rezept ist nichts für schwache Nerven! Erdig, reichhaltig und auf jeden Fall etwas extravagant....