Küchenschublade

Leche de Tigre mit Lachsforelle, Bangkok Spice & Pfirsich
11. September 2026
Leche de Tigre ist ein absoluter Klassiker der peruanischen Küche und normalerweise eng mit Ceviche...
Die simpelste Erdnusssauce der Welt
1. August 2026
Es gibt Rezepte, die beweisen, dass großartiger Geschmack nicht kompliziert sein muss. Diese asiatische Erdnusssauce...
Knusprige Enoki-Pilze mit Bangkok-Spice-Mayo – asiatisches Rezept zum Verlieben
9. Juli 2026
Knusprige Enoki-Pilze mit Bangkok-Spice-Mayo – wie im Restaurant Außen unglaublich knusprig, innen zart und saftig:...